ÇORUM TİME

SALİH SUCUKLARI KARA LİSTEYE İTİRAZ ETTİ

SALİH SUCUKLARI KARA LİSTEYE İTİRAZ ETTİ
Çorum Time Haber Hattı 333 01 20( [email protected] )
23 Temmuz 2015 - 15:40

Son Güncelleme: 23 Temmuz 2015 15:44 salih sucukları (1)Çorum’un Sungurlu İlçesinde faaliyet gösteren Salih Sucukları Et ve Et Ürünleri Şirketi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlerle ilgili kamuoyuna yaptığı açıklamaya itiraz etti. Firma Genel Müdürü Ramazan Kurman, şirketleri ile ilgili yapılan analiz raporu ile bakanlığın açıkladığı listenin birbirinden farklı olduğunu söyledi.

FİRMA RESMİ RAPORU AÇIKLADI

Firma hakkında çıkan haberler üzerine yazılı bir açıklama yapmanın zorunlu olduğunu ifade eden Genel Müdür Ramazan Kurman, Salih Sucukları Et ve Et Ürünleri olarak 15 yıldır Çorum’un Sungurlu İlçesinde faaliyet gösterdiklerini belirtti. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından taklit veya tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlerle ilgili açıklanan listede firmalarının da isminin geçtiğini ifade eden Kurman, bu durumun kendilerini derinden üzdüğünü vurguladı.

DERİ DOKUSU SÖZ KONUSU DEĞİL

Bakanlığın açıkladığı listede firmaları hakkında ısıl işlem görmüş sucukta “deri dokusu” tespitine yer verildiğini hatırlatan Ramazan Kurman, aynı bakanlığın söz konusu ürünle ilgili kendilerine gönderdiği analiz raporunda ise yabancı “kemik dokusu” tespiti yaptığına dikkat çekti.

YANLIŞLIK MUTLAKA DÜZELTİLMELİ

Salih Sucukları Et ve Et Ürünleri Şirketi Genel Müdürü Ramazan Kurman, insan sağlığını tehlikeye sokacak yada dinen yasak olan hiçbir şeyin üretimde kullanılmadığını kaydetti. Kurman, şöyle konuştu: “Firmamıza ve şahsımıza yapılan bu hareket kabul edilemez bir durumdur. Asla ve asla biz, söz konusu insan hayatını tehlikeye sokacak yada hiçe sayacak bir ürün üretmedik ve üretmeyeceğizde. Firmamızın ürettiği ürünler gayet sağlıklı ve hijyenik bir ortamda üretilmektedir. 15 yıllık üretim hayatımızda et ve et ürünleri sektöründe giderek yükselmekteyiz. Bunun başlıca sebebi kaliteli ve hijyenik ürünler üretip halkımızın istifadesine sunmaktır. Bu düşüncemiz hep böyle olacaktır. Gerekli mercilere yapılan yanlışlığın düzeltilmesi için ilgili makamlara başvurularımızı yapmış bulunmaktayız.”

salih sucukları (2)

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
2 ADET YORUM YAPILDI
Samet çakan 23 Temmuz 2015 / 21:16

Neredeyse Salih sucukları Kuruluşundan beri ürünlerini ben ve ailem tüketmekteyiz.Biz Şuana kadar herhangi bir problem ile karşılaşmadık umarım bu yanlış anlaşılma en kısa zamanda düzeltilir.

Ali Veli 29 Temmuz 2015 / 22:59

İsmimi Salih sucuklarının sahinbini tanıdıgımdan söylemiyorum. Ancak sizin haberinizdeki /(http://corumtime.com/salih-sucuklari-kara-listeye-itiraz-etti/) size koymanız için verilen raporun tarihi şubar ayı 2015 de verilen bir numunenin sonucudur. Bu numune de kemik dokusu rastlanmıştır bu da kıyma haline getirmede karşılaşan bir durum PH degerini dusurmek ıcın. ANcaaaakkkk bakanlıgın derı dokusu tesbiti alınan örnek parti seri nosu 12 Mayıs 2015 tarihinde alınan numunedendir. Lütfen haberinizi düzeltin. Ben de bir Gıda Mühendisi olarak size bu ufak ayrıntıyı dıkkate almanızı tavsiye ediyorum. 12.05.2015 Tarihinde üretilen bir ürünün 24.02.2015 tarihinde raporlanmasının imkanı olmadığını belirtmeme gerek yok sanırım 😀 Açıkça tağşiş yaptıklarını kabul edemediğinden sizi bu şekilde kandırmışlar.http://www.tarim.gov.tr/Lists/Duyuru/Attachments/350/Kamuoyu_Duyurusu.pdf tarihi de yayınlarsanız sesleri çıkmaz sanırım 😀 Haberinizi ek kısa süre de görmeyi temenni ediyorum

ÇORUM'UN EN BÜYÜK HABER SİTESİ