ÇORUM TİME

GIDA İŞLETMELERİNE ÖNEMLİ UYARI

GIDA İŞLETMELERİNE ÖNEMLİ UYARI
Çorum Time Haber Hattı 333 01 20( [email protected] )
15 Nisan 2014 - 9:43

Son Güncelleme: 15 Nisan 2014 09:43 gıdaşlÇorum TSO Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Başaranhıncal, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Yem Şube Müdürü Vekili Erdal Karıncalı ile Çorum Aşçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı İsmet Çıtak, Odamız aracılığıyla bir araya gelerek, ilimizdeki gıda işletmelerinin faaliyet konuları ve gıda tedariki konularındaki düzenlemeler konusunda bilgi alış verişinde bulundular.
Görüşmede Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili Erdal Karıncalı, toplu tüketim yeri ile gıda üretim yerlerinin faaliyet kapsamları hakkında bilgi verdi. Toplu tüketim yerleri ‘Gıda maddelerinin tekniğine uygun şekilde, üretildiği ve aynı mekânda tüketime sunulduğu gıda işletmesi’ olduğu, üretim yeri ise ‘Gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak; depolama, tasnif, işleme, değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama işlemlerinden bir veya bir kaçının yapıldığı ve gıda maddelerinin satış yerlerine gönderilmek üzere depolandığı tesisler’ olduğunu belirten Karıncalı, özellikle lokanta, restoran, kafe vb. toplu tüketim yerleri ile hazır yemek ve tabldot yemek üreten işletmelerin faaliyet alanı bakımdan birbirinden farklı işletmeler olduğunu, toplu tüketim yerlerinin kendi mekanları dışındaki yerlere toplu yemek veremeyeceklerini bildirdi.
Erdal Karıncalı kendi mekanları dışındaki yerlere (Kurum ve kuruluşlara ait toplu yemekler, düğünlere verilen toplu yemekler vb.) ancak hazır yemek ve tabldot yemek üreten işletmelerin yemek verebileceğini vurgulayarak, tüm işletmelerin kendi faaliyet alanları içerisinde bulunmalarını istedi. “Bir kurum veya kuruluş, faaliyet alanı dışına çıkmış bir firmadan gıda (tabldot yemek veya hazır yemek ) alırsa ve insan sağlığını tehdit edecek bir problemle karşılaşılırsa, bunun sorumluluğu hem o gıda maddesini üretende, hem de gıda alan firmadadır. Bununla ilgili çok ciddi yasal müeyyideler bulunmaktadır” dedi.
Çorum TSO Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Başaranhıncal ve Aşçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı İsmet Çıtak da gıda alımı yapan üye işletmelerimizi, alışveriş yaptıkları gıda firmalarında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden “İşletme Kayıt Belgesi” alıp almadıklarını sorgulamalarını ve gerek faaliyet ve gerekse gıda alımları konusunda kanunların ön gördüğü çerçevede hareket etmeleri konusunda uyardılar. Başaranhıncal, aynı zamanda üyemiz olan gıda firmalarına da, bu konularda hassas davranmalarını tavsiye ettiler.

tuzla escort - maltepe escort - kartal escort kadiköy escort - ataşehir escort - ümraniye escort anadolu yakası escort - şişli escort - mecidiyeköy escort taksim escort - beşiktaş escort - ataköy escort bakırköy escort - halkalı escort - bahçeşehir escort avcılar escort - beylikdüzü escort - şirinevler escort istanbul escort - avrupa yakası escort
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

ÇORUM'UN EN BÜYÜK HABER SİTESİ

beylikdüzü halı yıkamamalatya halı yıkamaankara masaj salonubetlikebettickethilbetmegapariwonodddiyarbakır masaj salonuelazığ masaj salonuefes casinoizmir psikologeskişehir çilingirsultanbeyli çilingirmarsbahisbodrum klima servisiantalya klima servisisultangazi klima servisiSivas escort bayanhttps://kilpatrickspub.com/Palacebetcasino1xbetbahis siteleribonussahabet güncelbursa günlük kiralık evtarafbetxslotankara escortladesbet girişladesbet girişladesbet girişmarsbahisKadıköy Escortataşehir escortpendik escortantalya airport transferbeylikdüzü escortbetturkeyhttps://www.101tally.com/istanbul escort bayanhttps://www.villageofdannemora.com/postegro lilihttps://litkovskaya.com/megaparibetticketwonoddonbahisBetpasmarsbahisuçak oyunu bahisligobetankara escortescort ankararokettubeanadolu yakası escortmarsbahisTipobetistanbul escortbeşiktaş escortbeylikdüzü escortistanbul escortjetxdinamobetzbahiscasibom girişcasibom girişseohttps://www.litkovskaya.com/buy tiktok followersstarzbethttps://www.doeda.one/Casinorotabetjojobetkonya eskortyabancı dizi izleyabancı diziFenomenbetBayspin girişsweet bonanzaMadridbetmatbetbetgarmatadorbetpin upcasibom girişinstagram account banJojobetHoliganbetistanbul escortJojobetcasino sitelericasino sitelerideneme bonusu veren sitelermadridbet girişsitelermeritkingbettiltbettiltmadridbet girişgrandpashabetmadridbet girişCinsel sohbetbetturkeybursa escortgrandpashabetcasino sitelericasino chefGrandpashabetcasibomÇekmeköy EscortgrandpashabetMeritkingMeritkingMadridbet Girişjojobet güncel girişMadridbet Güncel GirişgrandpashabetgrandpashabetjojobetMeritkinghttps://www.thebarbeehousewife.comtarafbetcasibomcasibomcasibommatadorbetCasinomadridbetMadridbetjojobetjojobetcasibomcasibomsekabetjojobetjojobetsekabet girişjojobetGrandpashabetMarsbahisBetebetholiganbetsuperbetinmariobetmarsbahisimajbetmarsbahisJojobetjojobetinstagram beğeni satın alJojobetjojobetMadridbetMadridbet Güncel GirişMadridbet Güncel GirişJojobetankara evden eve nakliyatgaziantep escortgaziantep escortmarsbahisjojobetjojobetlunabetjojobetBahiscomMariobethacklinkmadridbet girişMadridbet Güncel GirişArtemisbetbahsegel girişJojobetjojobetjojobetcasibom girişholiganbetmarsbahisBahsegelTürkçe altyazılı pornomarsbahismarsbahisqueenbetdumanbetmarsbahisholiganbetjojobetdinamobetmarsbahis